Voor ambachtelijke makers & productiebedrijven
Schoonmaak, kritische registraties, swab-uitslagen en documenten — op één plek, op naam vastgelegd, met elke dag een auditwaardig PDF-rapport in de mail. Als de inspectie komt, ben je al klaar.
Alles op één plek
Geen losse papiertjes, mappen en fotorolletjes meer. Alles wat een inspecteur wil zien staat in één app — en alles is herleidbaar tot wie het deed, wanneer.
Per afdeling, ruimte en machine, met methode, middel en dosering per taak. Dagvrijgave met digitale paraaf door je kwaliteitsverantwoordelijke.
Metaaldetectie, terugkoelen, lijnvrijgave en etiketcontrole — met foto en handtekening waar dat moet, getoetst aan je eigen normen.
Monsterafname op naam, de labuitslag er later bij. Voldoet een uitslag niet, dan kan hij niet worden opgeslagen zónder corrigerende actie.
Hygiënecode, werkinstructies, contracten en certificaten — de hele bewijsmap digitaal, direct toonbaar bij een inspectie.
Actieve borging
Registreren is stap één; borgen is zorgen dat het ook écht gebeurt.
Staat er iets open, dan ziet de verantwoordelijke dat direct bij het inloggen — niet achteraf in een rapport.
Eén bedrijfsaccount als voordeur, daarbinnen een eigen pincode per medewerker. Elke registratie draagt een naam en tijdstip.
Een afwijkende meting of uitslag kan niet worden vastgelegd zonder de corrigerende actie erbij. Zo sluit de cirkel altijd.
Automatisch een PDF-dagrapport met meetwaarden, foto's en parafen; op maandag de weekbundel. Dagelijkse back-ups inbegrepen.
Zo werkt het
Samen met onze kwaliteitsspecialist zetten we jouw afdelingen, taken, registratiestromen en normen erin — afgestemd op wat de inspecteur bij jouw type bedrijf wil zien.
Tablets aan de muur of in de hand: medewerkers vinken af met hun eigen pincode. Binnen een dag went het; papier verdwijnt vanzelf.
Dag- en weekrapporten staan al in de inbox, het logboek en de bewijsmap staan in de app. Geen zoekwerk, geen zweet.
Prijs
Geen modules, geen verrassingen — alles wat hierboven staat zit erin.
Elke inrichting wordt gedaan door een kwaliteitsspecialist die dagelijks met hygiënecode-, NVWA- en FSSC-eisen werkt. Jouw afdelingen, machines, middelen en normen worden één keer goed neergezet — daarna hoeft je team alleen nog af te vinken. De inrichtingsprijs hangt af van de omvang van je bedrijf en bespreken we in de kennismaking.
Patisserie, bakkerij, slagerij, traiteur, ijsmakerij en kleinschalige voedselproductie — elk bedrijf dat kwaliteit levert en dat wil kunnen aantonen.
De demo-omgeving is een fictieve ambachtsbakkerij met echte checklijsten, registratiestromen, een swab-module en documentenmap. Log in en probeer alles — ook op je telefoon of tablet (zet hem op je beginscherm voor het echte app-gevoel).
Open de demo
demo@borgboek.nl
demo2026
Daarna afvinken met pincode 1111 (teamleider) of 9999 (kwaliteit/QA).